U bevindt zich op de
Uw land
FacebookTwitterYoutubepinterestRss

Voeg deze pagina toe aan uw virtuele brochureAfdrukkenE-mail
Evenement : Bio

Proef Brussel - Het jaar van de smaak

Proef Brussel - Het jaar van de smaak
© 2009-2011 GOÛTER BRUXELLES/Alexandre Bibaut/Les 2b
  • Data
    • Evenement voorzien voor de maand september 2015



    • Adres:
      Overal in Brussel: neem contact op met de organisator voor meer informatie.

    Gastronomisch, feestelijk, gezellig, informatief en eductatief evenement dat inspeelt op de principes van Slow Food. In Brussel tot september 2014.

    De 6de editie die start op 22/09 met een Slow Food Cooking Show heeft heel wat nieuwigheden in petto:

    • Het evenement duurt maar liefst een volledig jaar
    • 30 Brusselse restauranthouders die het "Slow Food" charter respecteren zijn verkozen tot ambassadeurs
    • Een nieuwe thema: 'kwaliteit op ons bord', rode draad doorheen het ganse jaar
    • Tal van activiteiten


    Slow food?


    Filosofie die de begrippen 'schoon, goed en rechtvaardig' uitdraagt.


    Proef Brussel wil een ander beeld tonen van de stad. Dat van een hoofdstad rijk aan culinair patrimonium en ambachtelijke tradities.


    Principes:

    • Gezelligheid, het genot van het tafelen en smaken leren kennen

    • De bescherming van het milieu, de biodiversiteit en het voedselerfgoed

    • Banden smeden tussen producenten en consumenten



    Overal in Brussel met 55 deelnemende restaurants, wandelingen, enz.

    U vindt alle informatie en het programma op onderstaande website.





    Nadere inlichtingen

    • online : http://www.gouterbruxelles.be


    We zijn niet verantwoordelijk voor mogelijke wijzigingen van data en/of programma's. Gelieve contact op te nemen met de organisator voor uw vertrek.